Архивы

Викторина на портале Eva.ru для эко-фермы «Благословение»

Хотите попробовать мясо местных птиц? У вас есть такой шанс! Ответьте на вопросы викторины, отправьте их по адресу konkurs@eva.ru с пометкой «Благословение» и выиграйте один из трех сертификатов* на 5 000 рублей. В письме укажите ваш ник на Еве.Ру.

1. Мясо этой утки постное, признано диетическим, так как содержит не более 26% жира. А еще утка этой породы не дает потомства.

— пекинская
— мускусная индоутка
— мулард

2. Каков вес страусиного яйца:

— 1,2-1, 5 килограммов
— 5-6 килограммов
— 500 – 900 граммов

3. Какая из представленных домашних птиц, самая мелкая:

— курица
— цесарка
— перепелка

4. Изюм, курага, арахис и инжир входит в обязательный рацион птиц, живущих на эко-ферме «Благословение». Назовите этих птиц:

— цесарка
— павлин
— индейка

5. На что по вкусу похож омлет из страусиных яиц?

— на пирог с курицей
— на обычный омлет
— на творожную запеканку

6. Как цесарку называли наши предки?

— курицей фараона
— перловая курица
— царская курица

7. Перепелиные яйца невероятно полезные, и содержат витамины полезные для организма человека. Какие полезные витамины содержатся в перепиленных яйцах?

— B1 и B2
— B3 и B5
— B6 и B12

8. Какая гусиная порода признана лучшей в мире?

— Тулузская порода
— Китайская порода
— Линдовская порода

Победители будут определены 28 октября 2015 года случайным образом среди тех, кто правильно ответит на все вопросы.

Удачи!

* Сертификат действителен в течение месяца.

Ссылки по теме: http://eva.ru/recipes/channel/33/news27425.htm
http://blagosloven.su/

Организация кросс-программы эко-фермы «Благословение» и сети семейных кафе «АндерСон». Совместная съемка кулинарных мастер-классов



Коллаборация для эко-фермы «Благословение» и сети семейных кафеен «АндерСон»

яйцо

Все лето мы снимали кулинарные мастер-классы для эко фермы «Благословение». Площадку и рецепты нам предоставила замечательная сеть семейных кафеен «АндерСон». Рецепты, которые легко приготовить в домашних условиях, были разработаны специально шеф-поварами «Андерсон». Дети должны питаться легко и вкусно, под таким девизом прошли все кулинарные мастер-классы. Весь набор кулинарных мастер-классов можно увидеть в социальных сетях эко-фермы «Благословение».
https://www.facebook.com/blagosloven.su?fref=ts